recettes sucrees .

E comme ... " Enfance "

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

" Le sens de la vie personnelle est de retourner à l'enfance, ou plutôt de faire apparaître à nouveau, l'enfant qui jamais n'a disparu . " Georg Groddeck . Ma madeleine de Poust , le carambar ... Quand il nous restait juste 20 cts sur le prix du pain...

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La bonne soupe ...de légumes !

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

J'ai entendu dernièrement que pour garder les vertus des légumes frais dans votre soupe il fallait respecter certaines règles de préparation . Je note au passage que j'avais tout faux .... Donc , - couper les légumes grossièrement . - les plonger dans...

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Après la galette ...

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

...les crêpes . et après les crêpes, les beignets ! Des beignets de carnaval . Tradition oblige . Et ça a du bon ces traditions La recette : ou plutôt, la recette des beignets de ma mémé : 1kg de farine 1/4 l lait 1 levure boulangère ou 2 sachets de levures...

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Est-ce que je vous ai déjà parlé de ma galette ?

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

... celle qui se mange sans faim Chez nous, il nous en faut 2 ... Une à la pâte d'amande et une autre à la compote ( de pommes , de préférence ) Voilà la recette : - 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs - 125 g d'amandes en poudre - 110g de sucre - 75 g de beurre...

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Petits biscuits ...

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

de Noël . ( A chaque fois je me demande pourquoi je n'en fais pas le reste de l'année, après tout .) ingrédients : 250 gr de farine 1/2 cc de sel 1 cc d'extrait de vanille liquide 100 gr de sucre 175 gr de beurre 1 jaune d'oeuf pour la déco : 2cs de sucre...

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Il était temps ...

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

... que je commence les biscuits de Noël . Alors voici déjà les gaufrettes à la cannelle C'est plutôt long à faire et il faut un gaufrier à mailles fines ... mais c'est tellement bon ! Ingrédients : 250 gr. de beurre 250 gr. de sucre 1 sachet de sucre...

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Est-ce que je vous ai déjà parlé de mon cake au saumon ... ?

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

... qui est très moelleux . Facile et vite fait ! ( préparation 15 ' ) ( cuisson 45 ' ) (j'écris de mieux en mieux ...) c'est parce que je n'avais pas mes lunettes 100 gr de gruyère rapé 200 gr de saumon fumé 10 brins de ciboulette 1 pincée de sel 2 pincée...

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Est - ce que je vous ai déjà parlé du clafoutis...

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

... que j'ai failli laisser brûler ! J'ai bien entendu la minuterie sonner mais, trop occupée à rempoter une plante , je me suis dit que 3 minutes au four ne lui ferait pas de mal ... Mais voilà, 3' dans mon esprit font souvent 6 ' en temps réel ! Vous...

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Est-ce que je vous ai déjà parlé de ma tarte au fromage ?

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

Mon petit " plus " : de la vanille ... Elle retombe toujours méchamment. Mais reste très bonne . Bon , pas aussi bonne que celle de mamie-tata ... Mais très vite mangé quand même ! Qui a dit : " ça se mange sans faim . " ? Bises Je vous mets la recette...

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Est-ce que je vous ai déjà parlé de mes madeleines ?

Recettes sucrées .

Par Maya Lou Couture

Celles qui étaient bien bronzées dorées mais délicieuses ! Qui a dit : " ça se mange sans faim " ? Je vous mets la recette : 230 ° C c'est chaud !! Surveiller votre four ! Qui a dit : " Non je n'avais pas encore fait de ..." Voilà, ça c'est fait ! Et...

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