Croquons dès aujourd'hui les pommes de la vie ... et le chocolat aussi !

  Mais c'est   " La Fête des mamans "

 donc il suffit de le décorer différemment , avec un flot, un coeur, des roses ...des coeurs et des coeurs !

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Ingrédients

[Ingrédients pour 10 Personnes \/][recalculer]

Génoise au Chocolat

·         4 Oeufs

·         120 g de Sucre Semoule

·         15 g de Cacao en Poudre Non Sucré

·         115 g de Farine de Blé

·         20 g de Beurre

Ganache chocolat caramel

·         150 g de Sucre Semoule

·         125 g de Crème Fleurette

·         100 g de Chocolat au Lait

·         100 g de Chocolat pâtissier Noir

Décor

·         1 Blanc d'oeuf

·         50 g de Glucose

·         600 g de Sucre Glace

·         20 g de Beurre

 ·         Colorant Alimentaire*pâte d'amande*

 ·        

la recette du jour - isaveurs.com - 7 rue Cadet - 75009 Paris

                C'est mon clin d'oeil hebdomadaire à :

                http://www.chocoladdict.fr/  ...

    Et toi, ton weekly chocolate?